Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang serabi notosuman Solo, salah satu kuliner khas Solo yang sangat terkenal dan tidak boleh dilewatkan begitu saja. Serabi notosuman Solo merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras dan gula kelapa yang diolah dengan cara dipanggang di atas tungku dengan api arang. Rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut membuat serabi notosuman Solo sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, bahkan wisatawan asing pun tidak ingin melewatkan kesempatan untuk mencicipinya. Yuk, simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Sejarah Serabi Notosuman Solo
Sejarah serabi notosuman Solo bermula dari sebuah kampung bernama Notosuman di Solo. Kampung ini terkenal dengan olahan makanan khasnya, salah satunya adalah serabi. Serabi notosuman Solo sudah ada sejak zaman kolonial Belanda, bahkan sudah ada sejak zaman kerajaan. Awalnya, serabi notosuman Solo hanya dijual secara tradisional di pasar-pasar atau warung-warung kecil di Solo. Namun, kini serabi notosuman Solo sudah menjadi salah satu ikon kuliner khas Solo yang terkenal hingga ke seluruh Indonesia.
Cara Membuat Serabi Notosuman Solo
Untuk membuat serabi notosuman Solo, bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung beras, santan, gula kelapa, daun pandan, dan air. Pertama-tama, tepung beras dicampur dengan santan, daun pandan, dan air hingga adonan menjadi kental. Setelah itu, adonan dicetak ke dalam cetakan serabi dan dipanggang di atas tungku api arang. Setelah matang, serabi ditaburi dengan gula kelapa yang sudah dicampur dengan air dan sedikit garam. Serabi notosuman Solo siap disajikan!
Penyajian Serabi Notosuman Solo
Serabi notosuman Solo biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam dan gula. Selain itu, serabi notosuman Solo juga dapat disajikan dengan berbagai macam topping seperti cokelat, keju, kacang, atau selai. Serabi notosuman Solo biasanya dijual dalam bentuk paketan dan dapat dinikmati sebagai makanan ringan atau sebagai sarapan pagi.
Keunikan Serabi Notosuman Solo
Keunikan serabi notosuman Solo terletak pada rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut. Selain itu, serabi notosuman Solo juga memiliki aroma pandan yang khas dan rasa gula kelapa yang pas. Proses pembuatannya yang menggunakan tungku api arang membuat serabi notosuman Solo memiliki cita rasa yang berbeda dengan serabi lainnya. Serabi notosuman Solo juga dapat bertahan lama dan tidak mudah basi, sehingga dapat dijadikan oleh-oleh atau dijual dalam jumlah besar.
Tempat Makan Serabi Notosuman Solo Terkenal
Ada beberapa tempat makan serabi notosuman Solo terkenal di Solo yang harus Sobat Ilyas kunjungi ketika berkunjung ke Solo. Salah satunya adalah Serabi Suryo, yang sudah terkenal sejak tahun 1960-an dan memiliki cabang di beberapa kota di Indonesia. Selain itu, ada juga Serabi Notosuman Mbak Lies, yang terkenal dengan serabinya yang lembut dan legit. Jangan lupa juga mencicipi serabi notosuman Solo di warung-warung kecil di sekitar kampung Notosuman.
Harga Serabi Notosuman Solo
Harga serabi notosuman Solo bervariasi tergantung tempat dan ukuran paketannya. Biasanya harga untuk satu paket serabi notosuman Solo berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 25.000. Namun, harga tersebut dapat berubah sesuai dengan tempat dan besarnya paket serabi notosuman Solo yang dibeli.
Keuntungan Makan Serabi Notosuman Solo
Makan serabi notosuman Solo memiliki banyak keuntungan, salah satunya adalah sebagai sumber energi karena kandungan karbohidrat yang terdapat pada tepung beras. Selain itu, serabi notosuman Solo juga mengandung gula kelapa yang baik untuk kesehatan dan dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah. Serabi notosuman Solo juga dapat membantu mengatasi rasa lapar dan memberikan rasa kenyang yang cukup lama.
Kesimpulan
Itulah ulasan lengkap tentang serabi notosuman Solo, kuliner khas Solo yang menggugah selera. Serabi notosuman Solo memiliki keunikan dan kelebihan tersendiri dibandingkan dengan serabi lainnya. Selain itu, serabi notosuman Solo juga memiliki banyak keuntungan untuk kesehatan dan sumber energi. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi serabi notosuman Solo ketika berkunjung ke Solo. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
Rekomendasi:
- Kue Serabi: Nikmatnya Kue Tradisional Indonesia Hello Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang kue serabi, salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat terkenal. Siapa yang tidak kenal dengan kue serabi, kue yang terbuat dari tepung beras yang dipanggang di atas loyang datar yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Kue ini biasanya disajikan dengan taburan…
- Kelapa Kopyor: Kelezatan yang Menggoda Sobat Ilyas, sudahkah kamu mencoba rasa kelapa kopyor? Jika belum, kamu sebaiknya segera mencobanya! Kelapa kopyor merupakan salah satu jenis kelapa yang memiliki keunikan tersendiri. Keunikan ini membuat kelapa kopyor menjadi sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, bahkan hingga mancanegara. Berikut ini adalah ulasan lengkap tentang kelapa kopyor.Apa itu Kelapa…
- Makanan Khas Banten Hello Sobat Ilyas! Banten merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki beragam kuliner yang patut dicoba. Tak hanya menggoda lidah, makanan khas Banten juga menjadi perpaduan antara budaya dan sejarah. Berikut adalah daftar makanan khas Banten yang wajib kamu coba.Sate BandengSate bandeng merupakan salah satu makanan khas Banten yang…
- Makanan Khas Lampung Hello, Sobat Ilyas! Apakah kamu pernah mencicipi makanan khas Lampung? Lampung memiliki banyak makanan yang lezat dan menggugah selera. Dari makanan berat hingga makanan ringan, semuanya bisa kamu temukan di sini. Yuk, kita bahas satu per satu!PempekPempek adalah makanan khas Lampung yang terkenal di seluruh Indonesia. Pempek terbuat dari ikan…
- Kue Lapis Legit: Si Manis yang Menggoda Selera Salam hangat, Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan legitnya, yaitu kue lapis legit. Kue yang berasal dari Belanda ini sudah menjadi salah satu kue favorit di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kue lapis legit juga memiliki tampilan…
- Zakat Beras Berapa Kilo? Pengertian Zakat BerasHello Sobat Ilyas, sudah tahukah kamu tentang zakat beras? Zakat beras adalah salah satu jenis zakat yang dikenakan pada beras yang dimiliki oleh seorang muslim. Zakat beras harus dikeluarkan oleh seseorang yang memiliki beras di atas nishab atau batas minimum yang telah ditetapkan oleh agama Islam.Berapa Kilo Batas…
- Makanan Khas Madiun: Nikmati Sensasi Kuliner yang Menggoda Hello Sobat Ilyas, jika kamu sedang berkunjung ke Madiun, jangan lewatkan untuk mencicipi aneka kuliner khas yang menggoda lidah. Kota yang terletak di Jawa Timur ini, memiliki banyak sekali kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan.Sate Ponorogo, Sajian Khas yang MenduniaSalah satu kuliner khas Madiun yang mendunia adalah Sate Ponorogo. Sate…
- Macam-Macam Tepung untuk Berbagai Kebutuhan Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang macam-macam tepung yang sering digunakan dalam kegiatan memasak. Tepung merupakan bahan dasar yang harus ada dalam setiap dapur. Tepung dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan, mulai dari kue, roti, mie, hingga makanan tradisional Indonesia. Apa saja sih macam-macam tepung yang…
- Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner Indonesia… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
- Toko Beras: Tempat Terbaik untuk Membeli Beras Berkualitas Pilihlah Beras yang TerbaikHello Sobat Ilyas! Apakah kamu tahu bagaimana cara memilih beras yang berkualitas? Hal tersebut sangat penting untuk dilakukan agar kamu bisa mendapatkan beras yang enak dan sehat. Saat membeli beras, pastikan kamu memeriksa kualitas dari butiran beras tersebut. Pastikan juga beras yang kamu beli tidak tercampur dengan…
- 14+ Contoh Tanaman Hidroponik untuk Kebun dan Lahan Kecil di… Tanaman Hidroponik – Semakin berkembangnya teknologi semakin banyak pula pembangunan gedung-gedung besar yang tentu saja memerlukan lahan yang luas. Sehingga saat ini mencari lahan yang luas untuk membudidayakan tumbuhan baik sayuran, buah ataupun bunga cukuplah sulit.Untuk itu saat ini banyak orang yang lebih memilih melakukan sistem hidroponik yang tidak membutuhkan…
- Makanan Khas Indonesia yang Menggugah Selera Salam hangat untuk Sobat Ilyas! Kita semua tahu bahwa Indonesia adalah negara yang kaya akan kebudayaan dan kuliner. Ada banyak makanan khas Indonesia yang bisa membuat lidah bergoyang dan perut kenyang. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa makanan khas Indonesia yang paling terkenal dan lezat. Yuk, kita mulai!1. Nasi…
- Makanan Khas Jawa Timur Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Jawa Timur yang tentunya tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini. Jawa Timur memiliki beragam jenis makanan yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Tak hanya enak, makanan khas Jawa Timur juga memiliki cita rasa yang unik dan khas.Rujak…