Kenalan dengan Sari Ater, Minuman Tradisional Khas Bandung yang Enak dan Segar
Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini kami akan membahas tentang minuman segar khas Bandung, yaitu sari ater. Bagi kamu yang belum pernah mencoba, kamu harus mencobanya. Minuman ini sangat populer di Bandung dan sering dijadikan sebagai minuman penyejuk di siang hari yang panas. Nah, penasaran kan seperti apa sari ater itu? Yuk, kita simak artikel ini sampai selesai.
Asal Usul Sari Ater
Sari ater adalah minuman tradisional khas Sunda yang berasal dari Bandung. Kata “sari” dalam bahasa Sunda berarti air, dan “ater” berarti manis. Sehingga secara harfiah, sari ater berarti air yang manis. Minuman ini pertama kali ditemukan oleh seorang warga Bandung pada tahun 1930-an. Awalnya, sari ater hanya dijual di sekitar kawasan Dago, Bandung. Namun, seiring berjalannya waktu, minuman ini semakin populer dan mulai dijual di berbagai tempat di Bandung.
Bahan-Bahan Pembuatan Sari Ater
Sari ater terbuat dari bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di sekitar kita. Bahan utama pembuatan sari ater adalah daun pandan, gula merah, air, dan es batu. Selain itu, ada juga yang menambahkan beberapa bahan lain seperti daun suji, jeruk nipis, dan sirup cocopandan. Bahan-bahan tersebut dicampur dan diaduk hingga merata, kemudian disajikan dengan es batu.
Cara Membuat Sari Ater
Untuk membuat sari ater, pertama-tama siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Kemudian, rebus daun pandan dengan air hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan gula merah dan aduk hingga gula merah larut. Kemudian, saring air rebusan daun pandan dan gula merah tadi, kemudian dinginkan. Setelah itu, tambahkan air jeruk nipis dan sirup cocopandan (jika ingin ditambahkan). Terakhir, masukkan es batu ke dalam gelas dan tuangkan campuran sari ater di atasnya. Sari ater siap disajikan!
Kelezatan Sari Ater
Sari ater memiliki rasa yang manis dan segar. Rasanya sangat cocok untuk dinikmati di siang hari yang panas. Selain itu, aroma pandan yang khas membuat minuman ini semakin nikmat. Meskipun manis, sari ater tidak terlalu mengandung gula karena menggunakan gula merah alami. Sehingga, minuman ini cukup aman untuk dikonsumsi oleh semua kalangan.
Tempat Membeli Sari Ater
Sari ater biasanya dijual di kedai-kedai pinggir jalan atau pusat kuliner khas Bandung. Salah satu tempat yang terkenal dengan jualan sari ater adalah di kawasan Dago, Bandung. Selain itu, kamu juga bisa mencari sari ater di berbagai tempat kuliner di Bandung. Harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 10.000 per gelas.
Keunikan Sari Ater
Salah satu keunikan dari sari ater adalah adanya daun pandan yang digunakan sebagai bahan utama. Daun pandan memiliki aroma yang khas dan memberikan rasa yang segar pada minuman ini. Selain itu, sari ater juga menggunakan gula merah alami yang lebih sehat dibandingkan dengan gula pasir biasa. Keunikan lainnya adalah cara penyajian yang menggunakan es batu, sehingga membuat minuman ini terasa lebih segar dan dingin.
Sari Ater sebagai Minuman Penyejuk
Sari ater menjadi salah satu minuman favorit masyarakat Bandung untuk menyejukkan tubuh di siang hari yang panas. Selain itu, sari ater juga dapat membantu mengatasi dehidrasi dan kelelahan. Kandungan air dalam sari ater sangat tinggi, sehingga dapat membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang akibat kelelahan atau dehidrasi.
Varian Sari Ater
Ada beberapa varian sari ater yang bisa kamu coba, yaitu sari ater pandan, sari ater suji, dan sari ater cocopandan. Sari ater pandan adalah varian yang paling umum dan paling populer. Sari ater suji memiliki rasa yang lebih kuat dan aroma yang lebih khas karena menggunakan daun suji sebagai bahan utama. Sedangkan sari ater cocopandan memiliki rasa yang lebih manis karena ditambahkan sirup cocopandan.
Kesimpulan
Nah, itulah sedikit ulasan tentang sari ater, minuman segar khas Bandung yang enak dan segar. Sari ater sangat cocok untuk dinikmati di siang hari yang panas atau setelah beraktivitas yang melelahkan. Selain itu, sari ater juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Jadi, jangan lupa mencoba sari ater ketika berkunjung ke Bandung ya! Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
Rekomendasi:
- Translate Bahasa Sunda ke Indonesia Sobat Ilyas, Apa Kamu Sedang Mencari Cara untuk Menerjemahkan Bahasa Sunda ke Indonesia? Memiliki kemampuan untuk menerjemahkan bahasa Sunda ke bahasa Indonesia adalah hal yang sangat penting, terutama jika kamu tinggal di daerah yang mayoritas penduduknya berbicara bahasa Sunda. Namun, tidak semua orang memiliki kemampuan tersebut. Jangan khawatir, dalam artikel…
- MC Pernikahan Bahasa Sunda: Memperkuat Tradisi dalam… Salam untuk Sobat IlyasHello Sobat Ilyas! Selamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang MC Pernikahan Bahasa Sunda. Bagi Anda yang ingin melangsungkan pernikahan dengan nuansa tradisional Sunda, MC Pernikahan Bahasa Sunda dapat membantu Anda dalam memperkuat tradisi yang ada di dalam acara pernikahan Anda.Kenapa Memilih MC Pernikahan Bahasa…
- Pusaka Sunda: Mengenal Warisan Budaya Sunda yang Berharga Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang pusaka sunda. Pusaka sunda merupakan warisan budaya yang sangat berharga bagi masyarakat Sunda. Pusaka sunda meliputi berbagai macam benda, mulai dari senjata tradisional, pakaian adat, hingga alat musik tradisional. Selain memiliki nilai sejarah, pusaka sunda juga memiliki nilai seni yang sangat…
- Jari Manis: Lebih dari Sekadar Jari Tengah Kenalan dengan Jari ManisHello Sobat Ilyas, siapa di antara kalian yang pernah merasa tertarik dengan jari manis? Ya, jari keempat pada tangan kita ini memang seringkali menjadi sorotan karena letaknya yang berada di tengah-tengah jari. Namun, tahukah kamu bahwa jari manis memiliki banyak fakta menarik yang mungkin belum banyak orang…
- Canang Sari: Upacara Adat Bali yang Penuh Makna Pengenalan Canang SariHello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang Canang Sari, sebuah upacara adat yang sangat populer di Bali. Canang Sari adalah sebuah benda kecil berbentuk segiempat yang terbuat dari janur atau daun kelapa yang diisi dengan berbagai macam bahan seperti bunga, dupa, dan kemenyan. Canang Sari memiliki…
- Nama Makanan Favorit Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini, saya ingin berbicara tentang makanan favorit kita. Siapa sih yang tidak suka makan? Makanan adalah kebutuhan pokok kita sehari-hari. Di Indonesia, ada banyak sekali makanan lezat dan enak yang tidak boleh Sobat Ilyas lewatkan.Nasi GorengSiapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Nasi goreng…
- Arti Inggris ke Indonesia PengenalanHello Sobat Ilyas! Kita pasti pernah mengalami kesulitan dalam menerjemahkan bahasa Inggris ke bahasa Indonesia. Kadang-kadang, kata-kata yang kita temui di dunia maya atau dalam kehidupan sehari-hari tidak dapat kita terjemahkan dengan benar. Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas tentang arti Inggris ke Indonesia secara santai.Arti Kata-Kata Umum dalam…
- Kamus Sunda: Teman Setia untuk Memahami Bahasa Sunda PengenalanHello Sobat Ilyas! Kamus Sunda adalah teman setia untuk memahami bahasa Sunda. Bahasa Sunda adalah bahasa yang digunakan di Jawa Barat, Indonesia. Bahasa ini dipercaya sebagai bahasa daerah yang paling banyak digunakan di Indonesia. Kamus Sunda membantu para penutur bahasa Indonesia yang ingin mempelajari bahasa Sunda. Kamus Sunda menyediakan kamus…
- Biantara Bahasa Sunda tentang Kebersihan PengantarHello Sobat Ilyas, pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang kebersihan melalui biantara bahasa sunda. Kebersihan merupakan hal yang sangat penting untuk kesehatan dan kenyamanan kita sehari-hari. Oleh karena itu, mari kita pelajari bersama-sama tentang kebersihan melalui biantara bahasa sunda yang sarat dengan nilai-nilai kebersihan yang baik.Paragraf 1 -…
- 14+ Contoh Tanaman Hidroponik untuk Kebun dan Lahan Kecil di… Tanaman Hidroponik – Semakin berkembangnya teknologi semakin banyak pula pembangunan gedung-gedung besar yang tentu saja memerlukan lahan yang luas. Sehingga saat ini mencari lahan yang luas untuk membudidayakan tumbuhan baik sayuran, buah ataupun bunga cukuplah sulit.Untuk itu saat ini banyak orang yang lebih memilih melakukan sistem hidroponik yang tidak membutuhkan…
- Doa Setelah Khutbah Jumat Hello Sobat Ilyas! Kita semua tahu bahwa setiap hari Jumat, kita diwajibkan untuk menghadiri khutbah Jumat. Di antara momen-momen penting dalam khutbah Jumat adalah doa setelah khutbah Jumat. Doa ini sangat penting bagi kita untuk memperoleh keberkahan dan pertolongan dari Allah SWT. Berikut ini adalah beberapa doa setelah khutbah Jumat…
- Benang Sari: Segalanya yang Perlu Kamu Tahu Apa itu Benang Sari?Hello Sobat Ilyas, apakah kamu pernah mendengar tentang benang sari? Benang sari adalah salah satu jenis benang yang berasal dari India. Benang ini terbuat dari serat kapas atau sutra yang sangat halus dan lembut. Benang sari sering digunakan untuk membuat kain sari, pakaian tradisional wanita India yang…
- Nama Bayi Laki-Laki Huruf R yang Keren dan Bermakna Hello Sobat Ilyas, Apa Kabar? Menemukan nama bayi yang cocok dan bermakna sangat penting bagi orangtua yang akan melahirkan bayi laki-laki. Ada banyak pilihan nama bayi yang bisa dipilih, termasuk nama-nama yang dimulai dengan huruf R. Nama-nama ini tidak hanya unik dan jarang digunakan, tetapi juga memiliki makna yang dalam.…