Resep Udang Saus Tiram yang Lezat

Hello Sobat Ilyas, kali ini saya akan berbagi resep udang saus tiram yang super lezat dan mudah dibuat di rumah. Siapa yang tidak suka dengan udang? Udang adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh orang banyak karena rasanya yang lezat dan kandungan gizinya yang tinggi. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat udang saus tiram yang pastinya akan membuat lidah Sobat Ilyas bergoyang.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai memasak, pastikan Sobat Ilyas telah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu :

  • 500 gram udang segar
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 buah cabe merah besar, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • Daun bawang secukupnya, potong-potong

Langkah Membuat

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membuat udang saus tiram yang lezat :

  1. Panaskan minyak di dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
  2. Masukkan udang ke dalam wajan, aduk-aduk hingga udang berubah warna.
  3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata.
  4. Tuang air ke dalam wajan, masak hingga saus meresap dan udang matang sempurna.
  5. Terakhir, taburi daun bawang di atas udang saus tiram yang sudah matang.

Penyajian

Udang saus tiram yang lezat siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya bersama dengan nasi hangat atau mie goreng. Selamat mencoba resep udang saus tiram yang lezat ini dan semoga berhasil!

Kesimpulan

Nah, itulah resep udang saus tiram yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu akan mendapatkan udang saus tiram yang lezat dan pastinya enak. Selamat mencoba dan sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.