Mengapa Bagian Dasar Teflon Terbuat dari Logam

Pengenalan

Hello Sobat Ilyas! Kita pasti pernah menggunakan peralatan dapur yang memiliki permukaan antilengket. Salah satu bahan antilengket yang sering digunakan adalah teflon. Tapi, tahukah kamu mengapa bagian dasar teflon terbuat dari logam? Simak penjelasannya di bawah ini!

Keuntungan Dari Teflon

Teflon digunakan sebagai bahan antilengket pada peralatan dapur karena mempunyai beberapa keuntungan. Pertama, teflon dapat menahan panas dalam waktu yang lama. Kedua, teflon mudah dibersihkan dan tidak menempel makanan. Ketiga, teflon tidak mudah tergores oleh benda tajam. Namun, keuntungan tersebut hanya terdapat pada permukaan teflon saja, sedangkan bagian dasarnya tetap harus terbuat dari logam. Mengapa begitu?

Alasan Terbuat dari Logam

Bagian dasar teflon harus terbuat dari logam karena teflon tidak cukup kuat untuk menahan beban yang berat. Selain itu, teflon juga tidak dapat menyebar panas dengan baik sehingga bagian dasar peralatan dapur harus terbuat dari logam yang dapat menyebar panas secara merata. Hal ini disebabkan oleh sifat teflon yang tidak dapat menghantarkan panas dengan baik.

Jenis Logam Yang Digunakan

Logam yang digunakan sebagai bagian dasar peralatan dapur antilengket biasanya terbuat dari aluminium atau stainless steel. Aluminium dipilih karena ringan dan dapat menyebar panas dengan cepat. Selain itu, aluminium juga lebih murah dibandingkan dengan stainless steel. Sedangkan, stainless steel dipilih karena tahan karat dan lebih tahan lama dibandingkan dengan aluminium.

Proses Pembuatan Bagian Dasar Teflon

Proses pembuatan bagian dasar teflon dapat dilakukan dengan dua cara. Pertama, bagian dasar logam dapat dilapisi dengan teflon menggunakan teknologi yang disebut dengan electroplating. Cara ini menghasilkan bagian dasar peralatan dapur yang lebih tipis dan lebih ringan. Kedua, teflon dapat diaplikasikan pada bagian dasar logam dengan cara menyemprotkan teflon pada permukaan logam dan kemudian dipanaskan. Cara ini menghasilkan bagian dasar peralatan dapur yang lebih tebal dan lebih kuat.

Perawatan Bagian Dasar Teflon

Bagian dasar teflon harus dirawat dengan baik agar tidak cepat rusak. Perawatan yang harus dilakukan adalah tidak menggunakan bahan-bahan yang kasar saat membersihkan bagian dasar teflon. Gunakan spons yang lembut dan tidak kasar saat membersihkannya. Selain itu, hindari menggunakan bahan kimia yang mengandung asam atau alkali karena dapat merusak lapisan teflon.

Kesimpulan

Peralatan dapur antilengket yang menggunakan teflon sebagai bahan antilengketnya memang memiliki banyak keuntungan. Namun, bagian dasarnya tetap harus terbuat dari logam karena teflon tidak cukup kuat dan tidak dapat menyebar panas dengan baik. Bagian dasar teflon biasanya terbuat dari aluminium atau stainless steel. Dalam perawatannya, bagian dasar teflon harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak cepat rusak. Semoga penjelasan ini bermanfaat untuk Sobat Ilyas!

Sampai Jumpa Kembali di Artikel Menarik Lainnya!