Hello, Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka makanan enak dan menggugah selera? Bengkulu, sebuah provinsi di Pulau Sumatera, juga memiliki banyak makanan khas yang bisa membuat lidah Anda bergoyang. Apa saja makanan khas Bengkulu yang wajib dicoba? Yuk simak artikel ini sampai selesai.
1. Pindang Patin
Pindang patin adalah makanan khas Bengkulu yang sangat populer. Olahan ikan patin yang dimasak dengan bumbu rempah dan asam jawa ini memiliki rasa yang asam, pedas, dan gurih. Biasanya, pindang patin disajikan dengan nasi dan sayur bening. Rasanya yang lezat membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang.
2. Mie Celor
Mie celor adalah mie khas Bengkulu yang memiliki kuah kental dan gurih. Kuah mie celor terbuat dari santan, telur, dan udang yang dihaluskan. Mie yang digunakan juga berbeda dari mie pada umumnya, yaitu mie berwarna kuning yang terbuat dari tepung sagu. Ditambah dengan irisan ayam, tauge, dan bawang goreng, mie celor menjadi makanan yang sangat nikmat.
3. Sate Sapi Bengkulu
Sate sapi Bengkulu merupakan salah satu kuliner khas Bengkulu yang wajib dicicipi. Daging sapi yang empuk disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Rasa gurih dan manis dari bumbu kacangnya membuat sate ini sangat lezat. Sate sapi Bengkulu biasanya disajikan dengan ketupat dan irisan timun serta bawang merah.
4. Rujak Pengantin
Rujak pengantin adalah makanan khas Bengkulu yang terbuat dari berbagai macam buah segar seperti mangga, nanas, jambu biji, dan bengkoang yang dicampur dengan bumbu rujak yang khas. Rasa manis, pedas, dan asam dari bumbu rujaknya membuat makanan ini sangat segar dan cocok untuk disantap di siang hari yang panas.
5. Lempok Durian
Durian memang menjadi buah yang kontroversial bagi sebagian orang, ada yang menyukainya dan ada yang tidak. Namun, bagi pecinta durian, lempok durian adalah makanan khas Bengkulu yang wajib dicoba. Lempok durian terbuat dari daging durian yang dihaluskan dan dikeringkan. Rasanya sangat lezat dan khas. Bagi pecinta durian, lempok durian menjadi makanan yang sangat spesial.
6. Nasi Goreng Bengkulu
Nasi goreng Bengkulu juga menjadi salah satu makanan khas Bengkulu yang sangat populer. Nasi goreng ini memiliki rasa yang khas, yaitu asin, manis, dan pedas. Biasanya, nasi goreng Bengkulu disajikan dengan irisan telur dadar, kerupuk, dan acar mentimun. Rasanya yang lezat membuat nasi goreng Bengkulu menjadi makanan yang paling banyak diminati oleh wisatawan.
7. Sayur Nangka
Sayur nangka adalah makanan khas Bengkulu yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan lezat membuat sayur nangka menjadi makanan yang sangat disukai oleh masyarakat Bengkulu. Biasanya, sayur nangka disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi.
8. Kerupuk Belinjo
Kerupuk belinjo adalah kerupuk khas Bengkulu yang terbuat dari umbi belinjo yang diiris tipis dan dikeringkan. Kerupuk belinjo memiliki rasa yang renyah dan gurih. Biasanya, kerupuk belinjo dijadikan sebagai makanan penutup setelah makan. Rasanya yang lezat membuat kerupuk belinjo menjadi makanan yang sangat populer di Bengkulu.
9. Pempek Palembang
Meskipun pempek bukanlah makanan khas Bengkulu, namun makanan ini sangat mudah ditemukan di kota Bengkulu. Pempek Palembang adalah makanan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari ikan dan tepung sagu. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang khas. Rasanya yang gurih dan asam membuat pempek menjadi makanan yang sangat cocok untuk disantap sebagai makanan ringan.
10. Kue Lapek Bugis
Kue lapek Bugis adalah makanan khas Bengkulu yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula kelapa dan kemudian dibungkus dengan daun pisang. Kue lapek Bugis memiliki rasa yang manis dan legit. Biasanya, kue lapek Bugis disajikan sebagai makanan penutup setelah makan.
Kesimpulan
Demikianlah artikel tentang makanan khas Bengkulu yang menggugah selera. Ada banyak sekali makanan khas Bengkulu yang wajib dicoba, mulai dari pindang patin, mie celor, sate sapi Bengkulu, hingga lempok durian. Rasakan sendiri sensasi kuliner khas Bengkulu yang lezat dan menggugah selera. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
Rekomendasi:
- Jenis-jenis Ikan Air Tawar Konsumsi Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang jenis-jenis ikan air tawar yang bisa dikonsumsi. Ikan air tawar merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan air tawar juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Yuk, simak…
- Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner Indonesia… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
- Makanan Khas Sumatera Selatan Hello Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Sumatera Selatan. Daerah yang terletak di ujung selatan pulau Sumatera ini memiliki beragam kuliner yang lezat dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa makanan khas Sumatera Selatan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana.PempekPempek adalah makanan khas Palembang yang…
- Makanan Khas Daerah Adalah... Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka makanan? Makanan adalah salah satu kebutuhan pokok manusia. Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dalam kuliner yang dihasilkan. Makanan khas daerah sangat beragam mulai dari masakan berkuah, gorengan, hingga jajanan pasar. Apa saja makanan khas daerah di Indonesia? Mari kita simak bersama.Nasi Liwet,…
- Makanan Kambing: Lezat, Bergizi, dan Mudah Ditemukan Hello Sobat Ilyas, apakah kamu suka makan kambing? Jika ya, kamu pasti tahu betapa lezatnya masakan yang terbuat dari daging kambing. Selain itu, kambing juga terkenal sebagai sumber protein dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Nah, dalam artikel ini kita akan membahas lebih lanjut tentang makanan kambing yang lezat, bergizi,…
- Makanan dari Sayuran: Menu Sehat dan Lezat untuk Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, kalian pasti sudah tahu betapa pentingnya makanan sehat bagi tubuh kita. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membahas tentang makanan dari sayuran yang enak dan sehat untuk dikonsumsi setiap hari.1. Salad Buah dan SayurSalad buah dan sayur…
- Makanan Tradisional Jawa Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan tradisional Jawa. Makanan tradisional Jawa memiliki rasa yang khas dan unik, serta biasanya menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah yang membuatnya semakin lezat.Nasi GudegSalah satu makanan tradisional Jawa yang paling terkenal adalah nasi gudeg. Nasi gudeg terbuat dari nangka muda yang…
- Provinsi yang Ada di Indonesia Hello, Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang provinsi-provinsi yang ada di Indonesia. Seperti yang kita ketahui, Indonesia terdiri dari berbagai suku dan budaya yang berbeda-beda, sehingga setiap provinsi memiliki keunikan dan kekhasannya masing-masing.Provinsi AcehProvinsi pertama yang akan kita bahas adalah Aceh. Provinsi ini terletak di ujung barat Indonesia…
- Makanan Khas Sumatera Barat Hello, Sobat Ilyas! Kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Sumatera Barat. Sumatera Barat memang dikenal dengan kekayaan kuliner yang beragam dan lezat. Dari rendang hingga sate Padang, semua makanan khas Sumatera Barat memiliki rasa yang khas dan menggugah selera.RendangRendang adalah makanan khas Sumatera Barat yang paling terkenal di…
- 34 Provinsi dan Ibukotanya PendahuluanHello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang 34 provinsi dan ibukotanya di Indonesia. Sebagai warga negara Indonesia, tentunya kita harus mengenal dan mengetahui setiap provinsi yang ada di Indonesia. Selain itu, mengetahui ibukota setiap provinsi juga sangat penting untuk menambah pengetahuan kita tentang geografi Indonesia. Yuk, simak artikel…
- Makanan Khas Jawa Timur Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang makanan khas Jawa Timur yang tentunya tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini. Jawa Timur memiliki beragam jenis makanan yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Tak hanya enak, makanan khas Jawa Timur juga memiliki cita rasa yang unik dan khas.Rujak…
- Makanan Khas dari Jawa Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini saya ingin membahas tentang makanan khas dari Jawa. Jawa merupakan salah satu pulau di Indonesia yang memiliki banyak sekali makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Yuk, kita simak bersama!Nasi LiwetNasi liwet adalah makanan khas dari daerah Solo. Nasi liwet biasanya disajikan dengan…
- Makanan Khas Madiun: Nikmati Sensasi Kuliner yang Menggoda Hello Sobat Ilyas, jika kamu sedang berkunjung ke Madiun, jangan lewatkan untuk mencicipi aneka kuliner khas yang menggoda lidah. Kota yang terletak di Jawa Timur ini, memiliki banyak sekali kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan.Sate Ponorogo, Sajian Khas yang MenduniaSalah satu kuliner khas Madiun yang mendunia adalah Sate Ponorogo. Sate…