Hello, Sobat Ilyas! Siapa yang tidak kenal singkong? Tanaman umbi-umbian yang mudah ditemukan di Indonesia ini sudah menjadi makanan sehari-hari bagi banyak orang. Tidak hanya enak, singkong juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Nah, kali ini kita akan membahas tentang makanan yang berasal dari singkong. Yuk, simak artikel berikut!
1. Keripik Singkong
Keripik singkong merupakan camilan yang paling populer di Indonesia. Keripik singkong memiliki tekstur yang renyah dan gurih, sehingga sangat cocok untuk dijadikan teman saat menonton TV atau sekadar ngemil. Tidak hanya itu, keripik singkong juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan tubuh.
2. Tape Singkong
Tape singkong merupakan makanan fermentasi yang dibuat dari singkong yang sudah digiling halus. Tape singkong biasanya digunakan sebagai bahan dasar membuat kue, atau bisa juga langsung dikonsumsi sebagai makanan. Tape singkong mengandung banyak probiotik yang baik untuk kesehatan usus.
3. Panganan Singkong
Panganan singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, gula, dan kelapa. Panganan singkong memiliki tekstur yang kenyal dan manis, sehingga cocok untuk dijadikan camilan saat sedang berkumpul bersama keluarga atau teman. Panganan singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
4. Mie Singkong
Mie singkong adalah mie yang terbuat dari singkong yang sudah digiling halus. Mie singkong biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus, dan bisa disajikan dengan berbagai macam bumbu dan sayuran. Mie singkong mengandung rendah kalori dan karbohidrat, sehingga cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet.
5. Getuk Singkong
Getuk singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang sudah digiling halus dan dicampur dengan gula. Getuk singkong memiliki tekstur yang kenyal dan manis, sehingga cocok untuk dijadikan camilan saat sedang santai. Getuk singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
6. Sate Singkong
Sate singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang dipotong kecil-kecil, dan dipanggang di atas arang. Sate singkong biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Sate singkong juga mengandung rendah kalori dan karbohidrat, sehingga cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet.
7. Wingko Singkong
Wingko singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, kelapa, dan gula. Wingko singkong memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Wingko singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
8. Bika Singkong
Bika singkong adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, kelapa, dan gula. Bika singkong memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Bika singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
9. Dadar Singkong
Dadar singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, kelapa, dan gula. Dadar singkong memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Dadar singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
10. Kue Lumpur Singkong
Kue lumpur singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, tepung terigu, dan gula. Kue lumpur singkong memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Kue lumpur singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
11. Moci Singkong
Moci singkong adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, tepung ketan, dan gula. Moci singkong memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Moci singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
12. Klepon Singkong
Klepon singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, tepung ketan, dan gula merah. Klepon singkong memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Klepon singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
13. Cireng Singkong
Cireng singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, tepung terigu, dan bumbu rempah. Cireng singkong memiliki tekstur yang kenyal dan gurih, serta aroma rempah yang khas. Cireng singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
14. Kue Pancong Singkong
Kue pancong singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, kelapa, dan gula. Kue pancong singkong memiliki tekstur yang renyah dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Kue pancong singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
15. Bakwan Singkong
Bakwan singkong adalah makanan yang terbuat dari campuran singkong, tepung terigu, dan sayuran seperti wortel atau kubis. Bakwan singkong memiliki tekstur yang renyah dan gurih, serta aroma rempah yang khas. Bakwan singkong juga mengandung banyak serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
16. Lupis Singkong
Lupis singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, kelapa, dan gula merah. Lupis singkong memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Lupis singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
17. Es Singkong
Es singkong adalah minuman yang terbuat dari campuran singkong, gula, dan es batu. Es singkong memiliki rasa yang manis dan segar, serta mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan. Es singkong juga cocok untuk diminum saat cuaca panas atau setelah beraktivitas fisik yang melelahkan.
18. Sop Singkong
Sop singkong adalah sup yang terbuat dari campuran singkong, daging, dan sayuran. Sop singkong memiliki rasa yang gurih dan segar, serta mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Sop singkong juga cocok untuk dikonsumsi saat cuaca dingin atau saat Anda sedang sakit.
19. Gethuk Singkong
Gethuk singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, kelapa, dan gula. Gethuk singkong memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Gethuk singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
20. Onde-onde Singkong
Onde-onde singkong adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran singkong, kelapa, dan gula merah. Onde-onde singkong memiliki tekstur yang kenyal dan manis, serta aroma kelapa yang khas. Onde-onde singkong juga mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Kesimpulan
Itulah beberapa makanan dari singkong yang enak dan bergizi. Selain mengandung banyak nutrisi, makanan dari singkong juga mudah didapatkan dan relatif murah. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba makanan dari singkong ini. Selamat mencoba, Sobat Ilyas!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.