Hello Sobat Ilyas! Apakah kamu penggemar dimsum? Kalau iya, yuk coba buat sendiri di rumah. Tidak sulit kok, bahkan bisa jadi aktivitas menyenangkan bersama keluarga. Berikut adalah resep mudah untuk membuat dimsum.
Bahan-bahan:
– 250 gram daging ayam cincang
– 100 gram udang kupas, cincang halus
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh kecap asin
– 1 sendok teh minyak wijen
– 1 sendok teh saus tiram
– 1 sendok teh tepung maizena
– 1 buah wortel, iris tipis
– 50 gram kubis, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1/2 sendok teh minyak wijen
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh kecap asin
– 1 sendok teh saus tiram
– 1 sendok teh minyak wijen
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1 sendok teh tepung maizena
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh minyak wijen
– 1 sendok teh kecap asin
– 1 sendok teh saus tiram
– 1 sendok teh tepung maizena
– 1 sendok teh air
Cara Membuat:
1. Campurkan daging ayam cincang, udang cincang, garam, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen, dan saus tiram dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung maizena sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis.
3. Ambil selembar kulit dimsum, tambahkan satu sendok teh adonan daging, satu potong wortel, satu potong kubis, dan sedikit daun bawang di tengahnya.
4. Lipat kulit dimsum menjadi segitiga dan rapatkan di sekelilingnya.
5. Lakukan hingga semua adonan habis.
6. Siapkan kukusan dan kukus dimsum selama 15-20 menit.
7. Sementara itu, siapkan saus dengan cara memanaskan minyak wijen, menumis wortel, kubis, dan daun bawang hingga layu.
8. Tambahkan garam, merica bubuk, kecap asin, saus tiram, dan gula pasir. Aduk rata.
9. Larutkan tepung maizena dalam air dan tambahkan ke dalam adonan saus. Aduk hingga mengental.
10. Sajikan dimsum dengan saus yang sudah disiapkan.
Kesimpulan:
Membuat dimsum tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan resep yang mudah ini, Sobat Ilyas bisa mencoba membuat sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.
Rekomendasi:
- Contoh Pengolahan Makanan Hello Sobat Ilyas! Pengolahan makanan tidak hanya sekadar memasak dan menyajikan makanan. Proses ini melibatkan berbagai tahapan yang berbeda, seperti pemilihan bahan baku yang baik, persiapan bahan baku, pengolahan, penyimpanan, dan penyajian makanan. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa contoh pengolahan makanan yang dapat menginspirasi Sobat Ilyas untuk mencoba…
- Udang Saus Tiram: Nikmati Kelezatan Makanan Laut yang… Hello, Sobat Ilyas! Siapa yang tidak menyukai makanan laut? Salah satu hidangan yang paling terkenal di dunia kuliner adalah udang saus tiram. Udang yang digoreng dengan tepung yang renyah dan disajikan dengan saus tiram yang kaya rasa. Artikel ini akan membahas tentang udang saus tiram yang nikmat dan menggugah selera.…
- Restoran Ayam: Tempat Makan Favorit Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, apakah kamu pecinta ayam? Jika iya, maka kamu berada di artikel yang tepat! Kali ini, kita akan membahas tentang restoran ayam yang menjadi tempat makan favorit bagi banyak orang.Ayam GorengSiapa yang tidak suka ayam goreng? Rasanya gurih dan renyah membuat kita ketagihan. Restoran ayam yang menyajikan ayam…
- Tepung Maizena Terbuat Dari? Hello Sobat Ilyas, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang tepung maizena. Tepung maizena merupakan bahan dapur yang sering digunakan dalam berbagai resep, mulai dari kue, saus hingga sup. Namun, apakah Sobat Ilyas sudah tahu dari apa tepung maizena terbuat?Bahan Dasar Tepung MaizenaTepung maizena terbuat dari pati jagung, yang…
- Cara Membuat Ayam yang Lezat dan Bergizi Persiapan BahanHello Sobat Ilyas! Sebelum kita mulai membuat ayam yang lezat, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Untuk membuat ayam, kamu membutuhkan ayam utuh, bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, jahe, dan merica, serta bahan tambahan seperti saus tiram, kecap manis, dan garam.Cuci dan Bersihkan AyamLangkah pertama…
- Manfaat Wortel untuk Kesehatan Tubuh Kenalan dengan Sobat IlyasHello Sobat Ilyas, apa kabar? Semoga selalu sehat dan bahagia ya. Kali ini, saya ingin berbagi informasi tentang manfaat wortel untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak artikel ini sampai selesai.Manfaat Wortel Untuk Kesehatan MataWortel sangat terkenal dengan manfaatnya untuk kesehatan mata. Hal ini dikarenakan wortel mengandung vitamin A…
- Cara Membuat Dimsum yang Lezat dan Sehat Hello Sobat Ilyas! Siapa yang tidak suka dengan dimsum? Makanan asal Tiongkok ini telah menjadi makanan favorit banyak orang di seluruh dunia. Dimsum yang lezat dan sehat dapat Anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Tidak perlu khawatir, dalam artikel ini kami akan membagikan resep cara membuat dimsum yang mudah…
- Bawang Merah Bawang Putih: Rahasia Dapur yang Selalu Enak Hello Sobat Ilyas!Apakah kamu suka masak? Atau mungkin suka mencoba resep baru di dapur? Kalau iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan bawang merah dan bawang putih. Dua bahan dapur yang selalu ada di setiap rumah tangga ini memang menjadi rahasia di balik kelezatan masakan kita sehari-hari. Kali ini,…
- Resep Udang Saus Tiram yang Lezat Hello Sobat Ilyas, kali ini saya akan berbagi resep udang saus tiram yang super lezat dan mudah dibuat di rumah. Siapa yang tidak suka dengan udang? Udang adalah salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh orang banyak karena rasanya yang lezat dan kandungan gizinya yang tinggi. Nah, kali…
- Fungsi Batang untuk Kehidupan Sehari-hari Hello Sobat Ilyas! Apa kabar hari ini? Semoga baik-baik saja ya. Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang fungsi batang yang mungkin selama ini kita anggap sepele. Padahal, batang memiliki banyak manfaat yang sangat berguna dalam kehidupan sehari-hari.Batang Sebagai Penopang TanamanBatang memiliki fungsi sebagai penopang tanaman. Tanaman yang memiliki…
- Kaldu Bubuk: Rahasia Masakan Enak ala Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, kali ini saya ingin membahas tentang bumbu dapur yang sangat penting untuk membuat masakan enak, yaitu kaldu bubuk. Kaldu bubuk merupakan bahan masakan yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti daging, ayam, sayuran, dan rempah-rempah. Kaldu bubuk ini sangat praktis digunakan dan dapat meningkatkan cita rasa masakan menjadi…
- Macam-Macam Tepung untuk Berbagai Kebutuhan Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang macam-macam tepung yang sering digunakan dalam kegiatan memasak. Tepung merupakan bahan dasar yang harus ada dalam setiap dapur. Tepung dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan, mulai dari kue, roti, mie, hingga makanan tradisional Indonesia. Apa saja sih macam-macam tepung yang…
- Makanan dari Sayuran: Menu Sehat dan Lezat untuk Sobat Ilyas Hello Sobat Ilyas, kalian pasti sudah tahu betapa pentingnya makanan sehat bagi tubuh kita. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membahas tentang makanan dari sayuran yang enak dan sehat untuk dikonsumsi setiap hari.1. Salad Buah dan SayurSalad buah dan sayur…