Bahan Donat: Resep Rahasia untuk Donat yang Lezat

administrator Mei 14, 2023 Pendidikan 4 Views

Baca Cepat show

Hello, Sobat Ilyas!

Siapa yang tidak suka donat? Pasti semua orang menyukai donat karena rasanya yang manis dan lezat. Tapi, tahukah kamu bahwa bahan donat yang digunakan juga mempengaruhi rasa dan tekstur donat? Oleh karena itu, dalam artikel kali ini, kita akan membahas tentang bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat donat yang lezat dan empuk.

Pertama-tama, bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat donat adalah tepung terigu. Tepung terigu mengandung gluten yang akan membantu donat menjadi lebih kenyal dan empuk. Selain itu, kamu juga membutuhkan gula pasir untuk memberikan rasa manis pada donat. Kamu bisa menyesuaikan jumlah gula pasir yang digunakan sesuai dengan selera.

Selanjutnya, kamu juga membutuhkan ragi atau yeast untuk membuat donat mengembang. Ada beberapa jenis ragi yang bisa kamu gunakan, seperti ragi instan atau ragi aktif. Ragi instan lebih praktis digunakan karena tidak perlu diaktifkan terlebih dahulu, sedangkan ragi aktif harus diaktifkan terlebih dahulu dengan air hangat.

Bahan selanjutnya adalah susu cair atau air. Kamu bisa memilih menggunakan susu cair atau air sesuai dengan selera. Jika ingin donat lebih lembut, kamu bisa menggunakan susu cair sebagai pengganti air. Selain itu, kamu juga membutuhkan telur sebagai bahan pengikat dan membantu donat menjadi lebih kenyal.

Untuk memberikan aroma yang harum pada donat, kamu bisa menambahkan mentega atau margarin. Mentega atau margarin dapat memberikan rasa yang lezat pada donat. Namun, jika kamu ingin membuat donat yang lebih sehat, kamu bisa menggunakan minyak sayur sebagai pengganti mentega atau margarin.

Selain bahan-bahan utama di atas, kamu juga membutuhkan bahan tambahan seperti garam dan air jeruk nipis. Garam digunakan untuk memberikan rasa sedikit asin pada donat, sedangkan air jeruk nipis digunakan untuk memberikan aroma segar pada donat.

Setelah mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan, berikut ini adalah resep donat yang bisa kamu coba di rumah:

Resep Donat

Bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 11 gram ragi instan
  • 250 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 50 gram mentega atau margarin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • Minyak sayur secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan susu cair, telur, mentega atau margarin, dan air jeruk nipis. Aduk rata hingga kalis.
  3. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
  4. Giling adonan dengan rolling pin hingga setebal 1 cm.
  5. Potong adonan dengan menggunakan cetakan donat.
  6. Diamkan donat selama 15 menit hingga mengembang kembali.
  7. Goreng donat dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
  8. Sajikan donat selagi masih hangat.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat donat yang lezat dan empuk. Jangan lupa untuk memperhatikan takaran bahan yang digunakan agar donat bisa matang sempurna. Selamat mencoba resep donat di atas dan semoga berhasil!

Terima kasih telah membaca artikel ini, Sobat Ilyas! Sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Rekomendasi:

  • Daniel Donuts: Nikmati Sensasi Manis dari Roti Donat Terbaik Hello Sobat Ilyas, sudahkah kamu mencoba donut dari Daniel Donuts? Jika belum, kamu harus segera mencobanya! Daniel Donuts adalah toko donat yang terkenal di seluruh Indonesia, dan telah menjadi favorit bagi banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang empuk.Sejarah Daniel DonutsDaniel Donuts didirikan pada tahun 1986 oleh Daniel…
  • 50 Campuran Warna Halo Sobat Ilyas!Sobat Ilyas, apakah kamu sedang mencari inspirasi untuk mencampurkan warna yang tepat? Jangan khawatir, kamu datang ke artikel yang tepat! Pada artikel ini, saya akan memberikan kamu 50 campuran warna yang akan membuat desainmu semakin menarik dan memukau!Pertama, mari kita mulai dengan kombinasi warna yang paling populer dan…
  • Makanan dari Singkong, Enak dan Bergizi Hello, Sobat Ilyas! Siapa yang tidak kenal singkong? Tanaman umbi-umbian yang mudah ditemukan di Indonesia ini sudah menjadi makanan sehari-hari bagi banyak orang. Tidak hanya enak, singkong juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Nah, kali ini kita akan membahas tentang makanan yang berasal dari singkong. Yuk, simak…
  • Macam-Macam Tepung untuk Berbagai Kebutuhan Hello Sobat Ilyas, kali ini kita akan membahas tentang macam-macam tepung yang sering digunakan dalam kegiatan memasak. Tepung merupakan bahan dasar yang harus ada dalam setiap dapur. Tepung dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan, mulai dari kue, roti, mie, hingga makanan tradisional Indonesia. Apa saja sih macam-macam tepung yang…
  • Jenis-jenis Ikan Air Tawar Konsumsi Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang jenis-jenis ikan air tawar yang bisa dikonsumsi. Ikan air tawar merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan air tawar juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Yuk, simak…
  • Makanan Khas Manado: Nikmati Kelezatan Kuliner Indonesia… Sobat Ilyas, Apa yang Kamu Ketahui Tentang Makanan Khas Manado?Hello Sobat Ilyas! Apa kabar? Hari ini, kita akan membahas tentang makanan khas Manado, salah satu kuliner Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan keunikannya. Manado merupakan kota di Sulawesi Utara yang memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Makanan khas Manado sangat…
  • Nama Bayi Laki-Laki Huruf R yang Keren dan Bermakna Hello Sobat Ilyas, Apa Kabar? Menemukan nama bayi yang cocok dan bermakna sangat penting bagi orangtua yang akan melahirkan bayi laki-laki. Ada banyak pilihan nama bayi yang bisa dipilih, termasuk nama-nama yang dimulai dengan huruf R. Nama-nama ini tidak hanya unik dan jarang digunakan, tetapi juga memiliki makna yang dalam.…
  • Gula Pasir: Manisnya Kehidupan Yang Tidak Boleh Ditinggalkan Apa Itu Gula Pasir?Hello Sobat Ilyas! Kita pasti sudah tak asing lagi dengan yang namanya gula pasir. Ya, benda putih manis yang sering kita tambahkan ke dalam makanan dan minuman kita. Gula pasir merupakan sumber karbohidrat yang sangat diperlukan oleh tubuh. Gula pasir biasanya diperoleh dari tebu dan dikristalkan menjadi…
  • 14+ Contoh Tanaman Hidroponik untuk Kebun dan Lahan Kecil di… Tanaman Hidroponik – Semakin berkembangnya teknologi semakin banyak pula pembangunan gedung-gedung besar yang tentu saja memerlukan lahan yang luas. Sehingga saat ini mencari lahan yang luas untuk membudidayakan tumbuhan baik sayuran, buah ataupun bunga cukuplah sulit.Untuk itu saat ini banyak orang yang lebih memilih melakukan sistem hidroponik yang tidak membutuhkan…
  • 15+ Cara Mendapatkan Uang dari Internet untuk Pemula, Kamu… Cara Mendapatkan Uang dari Internet – Perkembangan zaman semakin maju dengan dibuktikannya era teknologi yang berkembang sekarang ini. Dengan perkembangan teknologi ini, maka orang bisa mencari uang di internet dengan mudah.Bagi para pemula tentu mencari cara mendapatkan uang dari internet karena penghasilan di internet bisa dibilang cukup menjanjikan. Daftar isi…
  • Makanan Khas Lampung Hello, Sobat Ilyas! Apakah kamu pernah mencicipi makanan khas Lampung? Lampung memiliki banyak makanan yang lezat dan menggugah selera. Dari makanan berat hingga makanan ringan, semuanya bisa kamu temukan di sini. Yuk, kita bahas satu per satu!PempekPempek adalah makanan khas Lampung yang terkenal di seluruh Indonesia. Pempek terbuat dari ikan…
  • Bagaimana Cara Membuat Berbagai Hal yang Kamu Inginkan Cara Membuat Makanan yang LezatHello Sobat Ilyas, siapa yang tidak suka makanan yang lezat? Tapi, apakah kamu tahu cara membuat makanan yang lezat? Pertama-tama, pastikan kamu memiliki bahan-bahan yang tepat. Kemudian, ikuti resep yang sudah teruji dan terbukti berhasil. Jangan lupa untuk mencampurkan bahan dengan proporsi yang tepat dan memasaknya…
  • Toko Donat - Nikmatnya Sensasi Gurih dan Manis Sobat Ilyas, siapa yang tidak suka dengan donat? Makanan yang satu ini memang selalu membuat lidah bergoyang dan perut kenyang. Apalagi jika donat tersebut dibeli dari toko donat yang terkenal dengan kelezatannya. Di artikel kali ini, kita akan membahas tentang toko donat dan segala hal yang berkaitan dengannya. Jadi, mari…
Copyright 2023 Ilyasweb